Opinel
Cuchillo Opinel N°217 Chef pequeño Intempora
Cuchillo Opinel N°217 Chef pequeño Intempora
Avenida La Vilana 18501, bodega A7, icenter Lampa
Avenida la Vilana 18501
Bodega A7 - icenter lampa
9380000 Lampa RM
Chile
Reconfortante, eficaz y muy manejable, se usa fácilmente para laminar, trinchar y cortar.
El perfil cortante permite trocear con un movimiento de péndulo. La hoja se mantiene rígida y estable durante el corte.
El acero inoxidable 12C27 de Sandvik puesto a punto por Opinel es famoso por su corte y su facilidad de uso. El acero inoxidable es capaz de someterse al tratamiento térmico que le da su gran durabilidad y se denomina martensítico. El mango está sobremoldeado en polioximetileno cargado de fibras de vidrio que garantizan una excelente resistencia al desgaste, a los golpes y al agua. La forma curvada asegura un agarre cómodo y seguro. La hoja de seda sólida se prolonga en todo el mango y contribuye a la solidez y al equilibrio del cuchillo, ya que el peso del acero está repartido.
ESPECIFICACIONES:
- Largo de hoja: 17 cm
- Dureza de la hoja 57-58 HRC
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